2003年6月4日号　食品工業展特集 バックナンバー

最新号の主な見出し
食品工業展特集 　・食の安心・安全に高まる寄与 　　　国際食品工業展６月１０日から開催 　　　製造から検査・環境まで 　　　出展規模は拡大へ 　・出荷堅調の食品機械 　　　食品機械統計を販売額統計へ変更 　　　　　　　　　　　　　　　日本食品機械工業会
・冷凍凍結で高付加価値 　　　市場創出へニッチ分野にも着目	高橋工業
・氷温センターで技術支援を 　　　にんにく発芽抑制装置にも実績	大青工業
・１度C冷水を供給、HACCPに対応 　　　クーラー分解洗浄型冷水機を開発	第一工業
・オーナーズエンジニアで差別化 　　　工場新生をテーマに展示	キリンエンジニアリング
・フリーズマルチBIGが堅調 　　　クリーンルーム向け新アイテム	ダイキンプラント
・トレーサビリティ支援など 　　　トータルエンジニアリング提案	日立プラント建設
・室内機自動洗浄で長寿命 　　　フィルタレスでコストも低減	ダイダン
・デシカントで環境改善 　　　世界最高水準のシリカゲル除湿ローター	西部技研
・高位推移のブラストチラー 　　　バリエーション拡充で市場創出	オリオン機械
・脱臭と空清の要請に応え 　　　”ミドリブロック”の実績増	ミドリ安全 　　　エア・クオリティ
・業務用厨房換気を提案 　　　環境改善、衛生管理で右肩上がりに	ヴィンボック・ 　　　ジャパン
・薬品の代替品として 　　　電解水での洗浄・殺菌を訴求	アマノ
・低コストで作業環境改善 　　　蓄熱バーナー搭載のローレンジ	エネルギー 　　　環境設計
・ブラストチラー、病院や福祉施設へ提案 　　　解凍機は鮮度保持で差別化	福島工業
・熱回収外調機の実績が拡大 　　　厨房・食品工場の衛生・労働環境を向上	木村工機
・業界初のスイングWアクション 　　　新製品多数出品	タキゲン製造
・デジタル指示調節計主力に周辺機 　　　表示面積半減で高視認へ	横河M&C
・構築容易な厨房温度管理システム 　　　製造単ラインへ特化製品	チノー
・高精度温度計で新製品 　　　デジタルマニホールドの開発も	ドイツ・ 　　テストー
・スライド「エアタイト」など出展 　　　A－４等級で最高の気密性	ユニフロー
・新開発のフードブラインは環境・省エネ型 　　　コールドは超低温で実績増大	ショーワ
・”異物混入ゼロ管理”の徹底 　　　「飛翔性昆虫防除システム」も	イカリ消毒