株式会社空調タイムス社

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2002年3月6日号 低温・厨房機器特集 バックナンバー


 最新号の主な見出し


 今週の主なニュース

 ・三菱電機がコンビニエンスストア向け冷凍機を発売
 ・日立空調が樹脂製パネルで軽量化したファンコイル
 ・ダイキンが内融式氷蓄熱でピークシフト専用機
 ・三洋空調「エコキュート」で戸建て住宅向け追加
 ・三洋電がアリガとショーケース生産で統合
 ・東京ガス、民生用コージェネ20万kW達成で感謝の会
 ・前川が「熱・電駆動式吸着冷凍機」を中部電と共同開発
 ・前川製作所がアンモニア氷蓄熱と屋上緑化をドッキング
 ・テネックスが小形軽量プレート式熱交換器を発売
 ・国交省発表の1月度、非居住建築物は3ヶ月ぶり増加


 低温・厨房機器特集


 冷凍食品、ファーストフード店も支えに
  ~低温・厨房機器

  冷凍機器製造業と厨房製造・設備業の概況

  ・冷凍冷蔵関連機器
  ・厨房機器類
  ・外食産業の店舗
  ・ホテル・旅館業
  ・飲食部門の採算
  ・HMRが進むSM
  ・食品スーパーからの冷凍
   冷蔵設備機器関連の視点
  ・生鮮・ロス管理について

 本紙まとめ

 「食」の安心を確かな技術・システムに乗せ

 
 

 立地法反動で弱含みの別置ケース
  02冷年始動は゛6掛け゛台

 本紙分析

 新世代「エコロライン21EBシリーズ」を軸に
  提案型ソリューション営業を

 三洋電機産機

 薄型多段ケース提案も~スーパーマーケット
                 トレードショーに初出展
  J SHOPでは専門店への提案

 岡村製作所

 エコマックスVに氷蓄熱を統合
  省エネ、鮮度管理に負荷平準化

 富士電機冷機

 温度制御を切り口、統合提案を展開
  スーパーマーケットトレードショーに初出展
  ホテレスでは新調理提案

 福島工業

 鮮度機能を維持し、省エネ性能を進化
  ゛α2000シリーズ゛発売へ

 中野冷機
 
 物流効率化にも威力を
  冷凍冷蔵庫用リニアドア、Pパネルの拡販推進へ

 日本軽金属

 オープンケース用保冷スクリーン
  「クールキーパー」本格発売へ

 ニチベイ

 環境重視のノンフロン冷凍冷蔵庫
  口コミでも販路拡大へ

 ミ-レ・ジャパン

 新たに食ビジネスの展開へ -芯温の徹底追求へ

 輸出も好調でグローバルな
 流通形態の実現を目指す

 アビ-