空調タイムス

  2019年2月6日号 低温流通・業務用厨房特集
 
 
★低温流通・業務用厨房特集★SMTS、HCJの開催に合わせ食品流通業界の最新及び「食」の安心・安全を支える低温機器、防熱扉、調湿製品の最新動向を詳報
快適性能の向上に加え 省エネと冷媒対応が焦点の店舗冷設低温流通・業務用厨房特集
「創″ニッポン」掲げ開催 SMTS2019、幕張メッセ全館で第53回スーパーマーケット・トレードショー2019
より良い店づくりを技術でサポート 快適、環境負荷低減に資する提案に注力三菱電機
「オモテ」と「ウラ」で店舗支援 次世代店舗に向けたソリューションも紹介パナソニック産機システムズ
ショーケースの刷新機種 多彩に ブラストチラーなど厨房機器やHACCP管理システムも福島工業
Freor(フレオ)社の冷凍冷蔵ショーケースを日本初紹介 R290内蔵型フルラインアップ ウォーターループシステムも実演日本熱源システム
ノンフロンを前面に AHTプラグインショーケース 新製品2モデルはR290特化レイテック
オールノンフロン展示 インバータプラグイン冷凍ショーケース R290リーチインもカノウ冷機
業務用冷凍機器の冷媒ガス漏えい 早期発見とIoT化を同時に実現 独自のフロン漏えい検知システムフロンキーパーナンバ
店舗向けに三つの防ぐ″提案アメフレック
環境性と省エネ性 両立が評価 流通店舗に浸透広がる 次世代冷媒ソルスティスN40(R448A) セブン−イレブン、フジが採用 日本ハネウェル
浦和中央青果市場で第四期工事を竣工 先駆的な卸売市場と共に 電動アコーディオンカーテンでCC化推進静岡冷工
ノンフロンのプラグインSC 商業施設向けのゼネラリストが海外品を2種展開Fujitaka
HCJ、1千社が出展 人手不足対策などが焦点国際ホテル・レストラン・ショー/フード・ケータリングショー/厨房設備機器展(HCJ2019)
調理から運営までサポート 省力化実現する加熱調理機器を紹介パナソニック産機システムズ
プロの料理人が冷却調理実演 新型公開・参考出品・解凍技術の紹介など 新たな展示織り交ぜ福島工業
厨房設備機器展に出展 ダクト内の油滴・油煙の残留を防ぎ厨房排気ダクト内の火災減少効果も 電気集塵装置内蔵型グリスフィルター キッチンオイルキャッチャーフカガワ
ショーケースでプロモーションを フリスタ、事例と共に紹介レイテック
良質品の業界最安値″に挑戦 卓上ショーケースなど新機種発売ジェーシーエム
自社開発のオールアルミ熱交など 厨房機器関連部品・部材を出品正栄
10年以上故障発生なし 高品質に強み 氷蓄熱冷水シンク1〜3℃の冷水を安定供給大西冷熱
除霜起因のエネ浪費を大幅削減 省エネ蒸発器コントローラー「KE2」 有力販売パートナーのナンバがSMTSに出展エム・エー・ジェー