空調タイムス

  2018年2月7日号 低温流通・業務用厨房特集
 
 
★低温流通・業務用厨房特集★



外食店の売上、3年連続プラス スーパーマーケットは2年連続前年割れ昨年の販売動向
無風式で−60℃実現 約60%超省エネ カノウ冷機がプレハブ冷凍庫用ユニット導入 築地魚市場八王子支社カノウ冷機/築地魚市場八王子支社
ノンフロンテーマに出展 R290仕様のショーケース訴求カノウ冷機
次世代冷媒採用冷凍機ともっと儲かるお店づくり″ 同社初のリーチイン冷凍ケースも参考出品三菱電機
陳列商品引き立てる機能充実 主力の省エネショーケース 外装刷新した新型投入福島工業
冷凍冷蔵ユニットの除霜技術実演 国内冷設事業適材適温″で食品を管理ダイキン工業
縦型ガラスの「シンガポール」 AHTプラグインショーケース 「パリ」のノンフロンタイプも展示レイテック
冷凍設備をIoT化 スーパーマーケットに必須の冷凍冷蔵設備が冷えなくなる前に″異常を検知 フロン漏えい検知システム フロンキーパーナンバ
業務用冷凍機に取付けるだけで20%以上の省エネを実現 KE2省エネコントローラーナンバ
接客ホールに「おいしい空気」提供 省エネ・調湿・除菌まで担う 店舗用エアコン出品ダイキン工業
氷活用しコンパクト設計 氷蓄熱冷水シンク 麺の締めに低温冷水供給大西冷熱
顧客利益の最大化を目指す 『お客さまのお役に立つ』提案を HCJ展とHVAC&R展に出展フカガワグループ
次世代冷媒ソルスティスN40 今年500システム以上で導入目指すハネウェル・ジャパン
国内低温市場でのノンフロン化ニーズ追い風に部品販売が好調エム・エー・ジェー
温度制御部品・部材多数扱う サーモスタットとプログラムコントローラー 厨房機器や冷機向けに商流築く正栄